어디선가 음식 맛에 무슨 일이 생기면~
내가 간당!
아 아니 내가 간장!으로 해결해줄게😎
달콤, 짭짤하고 깊은 맛으로 더 완벽한 요리를 만들어 주는 깃든 식품 간장 4종을 소개할게~
1️⃣ 부족한 1%를 채워 줘! 맛간장
신선한 국내산 재료를 특별 비법으로 우린 육수! 이걸로 간장을 만들면 을매나 맛있게요~? 더 깊고 진한 맛이 난다구😛
볶음, 조림, 무침 같은 요리는 물론 샐러드나 찍어 먹는 소스로 사용하기도 좋아. 깔끔한 단맛과 감칠맛이 부족함을 채워줄 거야.
2️⃣ 전통의 맛 그대로, 국간장
화학첨가물과 인공감미료는 NO NO🚫 전통방식 그대로 10년을 숙성시켜 만든 국간장이야.
국간장은 짠맛이 강한 경우가 많잖아. 하지만 깃든 국간장은 특유의 짠맛은 줄이고 산다래 나무 수액으로 만들어 은은한 단맛이 나~
이제 짜기만 한 국간장은 쩌기로 치워버려🌀
3️⃣ 자연의 맛 한가득, 맑은 간장
찌개를 끓였는데 왠지 깊은 맛이 안 나네😓 이럴 때 필요한 게 바로 맑은 간장~
깃든 맑은 간장은 홍게와 꽃게🦀, 건 멸치 등의 재료를 이용해서 바다의 맛을 가득 담았어.
맑은 간장 한 숟가락🥄이면 자연스러운 짠맛과 감칠맛이 나는 요리 완성! 오랜 시간 끓이지 않아도 햇살 가득 맑은 밥상을 만들 수 있지.
4️⃣ 한국인 입맛에 안성맞춤, 쯔유
일본식 간장, 쯔유는 간장에 설탕이나 미림을 넣고 숙성시킨 후에 가다랑어 포를 넣어 만든 간장이야. 달달하고 진하지만 쯔유 특유의 향을 선호하지 않는 사람들도 많지😖
그래서 깃든 식품은 쯔유의 깊고 진한 맛은 유지하면서 한국적인 맛을 추가했어. 호불호 대신 호호호 웃음만 남음😁 한국인 입맛에 맞게 변화시킨 쯔유만 있으면 그 어떤 요리도 문제 없다구!
깃든 식품은 발달장애인을 지원하는 ‘아해하제사회적협동조합에서 만든 식품 브랜드야. 깃든 식품을 통해 성인 발달장애인을 고용하여, 이들의 경제적 자립과 일자리 창출을 도모하고 있어.
어때, 맛도 취지도 너무 좋지?
난 또 사러 간당~🤸♀️
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