먹을수록 세상을 바꾸는 기업 3선

먹거리는 생산, 가공, 유통, 소비, 복지, 환경 모두와 연결되어 있어🤗

그래서 좋은 먹거리를 선택하면, 연결된 모든 과정에 선한 영향력을 끼칠 수 있는 파급력도 높아지지💪

잘 먹으면 환경🌿을 보호하고 지역 경제 선순환이나 식량 안보에도 기여할 수 있어. 그 중 제일은 좋은 건 먹는 나 자신 아닐까?

오늘은 소규모 농업과 먹거리 공동체, 친환경 먹거리 구독 서비스, 시장과 국산 먹거리 브랜드에 대한 이야기를 준비했어🧐 지금 딱! 내가 원하는 먹거리 서비스가 있는지 한번 살펴 봐!

✅장터에서 입소문이 모락모락, 동네부엌 활짝

서울시 금천구에 있는 동네부엌 활짝😀에 가면 화학조미료 없이 국내산 제철 식재료를 이용하여 만든 도시락🍱과 반찬🥗을 만날 수 있어.

동네부엌 활짝은 금천구의 도시농부들이 만든 건강한농부협동조합과 직거래 장터에서 시작했어😯

도시농업으로 키운 수확물을 버리지 않고, 지역에서 사용할 수 있도록 매주 화요일 화들장을 열었고, 참여한 농부를 위한 식사가 장터 손님들 사이에서 유명해지면서 먹거리 사업🥪이 시작된 거야😉

활짝은 지역 주민에게 신선하고 좋은 음식을 제공하기 위해 당일 조리와 가능한 원거리 배달의 원칙을 지키고 있어🍛 메뉴가 다양해서 지역 농산물로 재료가 부족할 때는 언니네 텃밭🥬과 협업하기도 해!

활짝을 열고 코로나19가 시작되어 조금 어려웠지만, 반찬 정기구독 서비스가 활짝을 지켜줬어💪💪 활짝의 수익금 일부는 지역 어린이들을 위한 한 끼로 사용하고 있어. 초등학생이라면 매일 오후 4~6시에 2000원으로 활짝의 건강한 도시락을 먹을 수 있어😉

활짝은 친환경 급식을 제공하는 마을형 사회적기업으로 성장하고 싶다고 해. 동네부엌 활짝의 급식계 접수를 기다려보자!

동네부엌 활짝이 궁금하다면?

👉👉동네부엌 활짝

✅상위 5%의 계란 구독 서비스, 월간계란

월간계란은 친환경 계란 구독 서비스를 제공하고, 구매 계란 알 수의 10%를 기부하는 소셜벤처야🤗

일단 월간계란은 유통과정이 짧아서 신선해🌿 오전 10시 30분 전에 주문하면 당일 낳은 계란을 받을 수 있고, 오전 10시 30분을 넘겨도 다음 날까지 계란을 받을 수 있어😉

그리고 월간계란의 양계 농장은 암탉과 수탉이 평사에서 함께 자유롭게 자라는 사육환경이야. 배달된 계란 껍데기의 맨 마지막 숫자를 보면 ‘2번 평사방사’가 딱! 찍혀있거든🪄

좋은 환경에서 자라고, 비타민과 무기질이 풍부한 클로렐라 배양액을 먹인 닭이 낳은 유정란이라 콜레스테롤을 낮고 칼슘 함량이 높아📈